NHKの番組に出演しました！！

いつもスマイルガーデンをご利用いただき、ありがとうございます。

7月14日放送の『NHKバリバラ』に出演しました！

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この回は『全国作業所グルメ祭りスイーツ編』と題して、それぞれの個性を組み合わせ、味や見た目にこだわった全国の事業所のスイーツを紹介。スマイルガーデンは実力派パティシエとコラボした本格スイーツとして取り上げられました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

日本を代表するパティシエ、鎧塚俊彦氏からも『完成度が高い』と高評価をいただきました。

鎧塚氏からは、僕は『障害者の方々が作っているから買ってくださいよ』ではなくて、『障害者が作っている』ことに利点があると思います。なぜ『障害者の方にフィナンシェを作ってもらおう』と思ったのか、『それで何を伝えたいのか』を、どのようにお客様の心に訴えていくかが大切だと思います。とアドバイスをいただきました。

放送された時間は短かったですが、とても貴重な体験と沢山のアドバイスをいただきました。

この経験をお菓子作りに活かし、よりたくさんの方々にスマイルガーデンの美味しいお菓子を知っていただけるように、これからも利用者さんスタッフ一緒になって、みんなで頑張っていきます。

今回テレビで紹介された、フィナンシェ『横濱フリアン』をはじめ、様々なお菓子をスマイルガーデンのみんなで毎日作っていますので、是非お買い求めください。

＊店舗での販売の他、ネットショップ、FAXでのご注文にも対応しております。

就労継続支援B型事業所 スマイルガーデン | スマイルワンは横浜を中心に商品開発から印刷・アッセンブリ・納品までお手伝いいたします - Smile one (smileoneinc.com)

今後ともよろしくお願いいたします。

☆☆☆　patisserie　Smile Garden 　☆☆☆ 

 当店のお菓子は障害を抱えたパティシエたちが 一つひとつ丁寧にお作りしております。 〈就労継続支援B型事業所　スマイルガーデン〉

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